Consuelo Fernández
Gerente
Hotel Cumbres de Puerto Varas
¿Qué importancia tiene la industria del turismo para la Región de Los Lagos?
      En la región es uno de los principales ingresos en la economía en una ciudad como Puerto Varas. En Hotel Cumbres tenemos la convicción que el vínculo de las empresas con los institutos técnicos es fundamental para mejorar la calidad de los servicios de esta industria. Creemos que estar presentes en la educación es fundamental para que los jóvenes sepan cómo es la industria mirada desde adentro, para que sepan los desafíos que existen y los diferentes niveles que ellos puedan optar y, principalmente, las necesidades de nosotros como empleadores o futuros empleadores.
    ¿Qué habilidades busca esta industria en los futuros técnicos?
        En el rubro del turismo y en la hotelería lo que necesitamos es una actitud de servicio. Los jóvenes que sientan que quizás les falta por aprender en los hoteles, pero tienen una actitud proactiva frente a los desafíos que se presentan a diario, claramente van a crecer rápidamente dentro de la empresa.
      ¿Recomendaría a otras empresas a ser parte de la formación de los futuros técnicos?
          Tenemos una larga historia de muchos años con ONG Canales. Hay valores que compartimos y tenemos el privilegio de tener “Maestros Guías” dentro del hotel que llevan años con nosotros. Es un compromiso de la empresa que se traspasa a las personas que trabajan en el hotel y que a diario hacen su mayor esfuerzo para que estos jóvenes se sientan en un hotel cinco estrellas y sientan que son capaces de ser un aporte para esta industria. Los jóvenes tienen la responsabilidad de impulsar esta industria, pero es una responsabilidad compartida con sus posibles empleadores.
          La invitación es a tener actitud de servicio, ya que las habilidades que les puedan faltar pueden ser rápidamente suplidas si tienen las ganas de aprender y aportar.